Mort Subite® Kriek, la bruxelloise culte

Mort Subite® est une Brasserie qui se trouve à Kobbegem, à quelques kilomètres de Bruxelles, dans la vallée de la Senne. Les bières Mort Subite® sont des Lambics.
Mais qu’est-ce qu’un lambic ?
Il s’agit d’une bière de fermentation spontanée, qui fermente grâce aux levures naturellement contenues dans l’air du micro climat de la vallée de la Senne, où se trouve la brasserie. Mort Subite®, c’est aussi le savoir-faire d’un homme, son maître brasseur : Bruno Reinders, qui y met tout son cœur depuis plus de 30 ans et produit, entouré de 6 autres brasseurs, nos délicieux lambics.
La Mort Subite® Kriek Lambic est un subtil mélange de jeune lambic et de lambic vieilli en fût de chêne, auquel est ajouté du jus de cerises de Belgique fraîches. Le plaisir gourmand et fruité des saveurs de cerise harmonieusement associées à l’acidulé du lambic.
A consommer fraîche à 4°, la Mort Subite® Kriek Lambic se présente dans une délicate robe rouge recouverte d’une mousse rosée et crémeuse.
L’attaque en bouche est douce avec une petite note complexe, le sucré de la cerise griotte contrebalançant l’acidité du lambic. Cette bière typiquement belge est idéale pour l’apéritif.

Découvrez ici les informations nutritionnelles
UNE GAMME RICHE ET VARIEE
MORT SUBITE® WITTE LAMBIC : Acidulée et gourmande

Une bière délicatement acidulée et rafraîchissante à la touche fruitée surprenante. Un parfum subtilement épicé, mêlé à des notes plus douces de fruits jaunes et d’agrumes.

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MORT SUBITE® GUEUZE LAMBIC : Acidulée, fruitée, aux délicates notes de pommes vertes

Une délicieuse bière alliant une douce acidité, des notes fruitées et des arômes boisés, sur une fin de bouche sèche !

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MORT SUBITE® LAMBIC BOTANIC  : Acidulée et rafraichissante

Fruit de l’assemblage de vieux et de jeunes lambics, elle est infusée aux baies de genièvre et de cardamome pendant 24 heures.

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